Apéritifs

avec du concentré de tomates fraîches, de la feta et de l'ouzo

à l'ail, à l'oignon, aux tomates cerises et au vin blanc

courgettes enrobées de fromage mykonien tirovolia, cuites au four

avec poivrons, olives, crème aigre et tandoori

avec fromage mykonien tyrovolia, oignons nouveaux, aneth

avec des épinards frais, de la feta, des oignons nouveaux, de l'aneth et des blettes

avec du gouda, du pecorino et du gravier

avec viande hachée de bœuf, riz et feuilles de vigne fraîches

avec des tomates cerises fraîches

au roquefort, au beurre et à l'ail

avec saucisse de Mykonie, tomates cerises, ouzo et fromage de Mykonie au poivre